OASIS’le zeytin ve zeytinyağında sürdürülebilirlik hedefleniyor

İzmir Ticaret Borsası (İTB) tarafından, İtalya ve İspanya’dan ortaklar ile bir araya gelerek hayata geçirilen, Avrupa Tarım-Gıda Sürdürülebilirlik Küme Ortaklıkları çağrısı altında desteklenmeye hak kazanan OASIS Projesi, zeytin ve zeytinyağı üreticilerinin iklim değişikliğinin neden olduğu dış etkenlere karşı kırılganlıklarını azaltmayı, teknolojinin benimsenmesi ile üretim süreçlerinde gıda kaybı ve atıklarını azaltarak kaynak verimliliğini artırmayı, üretim maliyetlerini düşürerek daha istikrarlı piyasa koşulları oluşturmayı hedefliyor.

Read & shop