Van Kahvaltısı’nı hepimiz biliriz veya duyarız… Peki neden Van’ın kahvaltısı bu kadar bilinir ve meşhurdur… Konunun uzmanlarına sorduk… Ve ortaya şöyle bir bilgi çıktı: “Van, İpek Yolu güzergahında en önemli kentler arasında yer alır. Bu nedenle tarih boyunca konuklarını ağırlamıştır. Bu ağırlama sırasında çeşitler artmış ve doğal ürünler öne çıkmıştır. Buna bir de lezzet eklenince…