Türkiye İhracatçılar Meclisi Denetim Kurulu Üyesi, Uçak Kardeşler Şirketler Grubu Yönetim Kurulu Başkanı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Hayrettin Uçak, fuarların Türkiye’nin gıda ihracatına önemli katkı sağladığını belirterek, üretici ve ihracatçıların uluslararası pazarlardaki varlığını güçlendirmesi gerektiğini söyledi.
Fuarlarda yalnızca ürünlerin tanıtılmadığını, aynı zamanda yabancı alıcılarla doğrudan temas kurulduğunu belirten Uçak, “Bütün fuarlarda hem ürünlerimizi tanıtıyoruz hem gelen yabancı misafirlerimizi ağırlıyoruz. Ürünlerimizi, kendimizi, firmalarımızı tanıtıyoruz. Ciddi anlamda bir katkı sağlıyor” dedi.
Fuarların ihracata katkısının fuara göre değiştiğini belirten Uçak, bazı organizasyonlarda katkının yüzde 10, yüzde 20 veya yüzde 30 seviyelerine ulaşabildiğini ifade etti. “İster istemez bu fuarlar bizi ithalatçı firmalarla buluşturuyor” diyen Uçak, kısa süre önce Hong Kong’a da müşteri bağlantıları kurmak ve ürünlerini tanıtmak amacıyla gittiklerini söyledi.
Interfresh’in yaş meyve sebze, ambalaj ve lojistik sektörlerini bir araya getirmesi açısından önemli olduğunu kaydeden Uçak, fuarın İzmir’e de katkı sağladığını belirtti. Havaalanı ve limana yakınlığın önemli avantaj olduğunu ifade eden Uçak, fuarın İzmir’e kazandırılmasında kendi çabalarının da bulunduğunu söyledi.
“Kaliteye, ambalaja ve lojistiğe önem veriyoruz”
Türkiye’nin ihracatta yeni pazarlara ulaşması gerektiğini vurgulayan Uçak, “Bu fuarların daha esas girmediğimiz yerlere, pazarlara girmemiz lazım. Artırmamız lazım. İhracatımızı nasıl artırırız, kalitemizi nasıl artırırız, ürünlerimizin ithalatçı firmaların talepleri nedir, ne değildir, onları özellikle çoğaltmamız lazım” diye konuştu. Üretici ve ihracatçıların kalite, ambalaj ve lojistik konusunda önemli bir mesafe kat ettiğini belirten Uçak, bu alanların ihracatın sürdürülebilirliği açısından büyük önem taşıdığını söyledi.
Ticaret Bakanlığı’nın fuar katılımlarına sağladığı desteklerin de firmalar açısından önemli bir fırsat olduğunu belirten Uçak, “Ticaret Bakanlığımız ciddi destek veriyor. Her açtığımız standın yüzde 75’ini, masraf ve giderlerin yüzde 75’ini bakanlık karşılıyor” dedi.
Uçak, üretici ve ihracatçılara da “Zor demememiz lazım. Geri adım atmamamız lazım ve önümüze bakıp ithalatçı firmanın talebi neyse onu zamanında ve saatinde doğru bir şekilde hizmet vermemiz lazım” çağrısında bulundu.
Yeni pazarlara girmemiz, ihracatımızı artırmamız lazım
20 Eylül 2026, 20:15
Hayrettin Uçak, Ticaret Bakanlığı’nın her açtıkları standın masraf ve giderlerinin yüzde 75’ini karşıladığına dikkat çekerek, firmaların fuarlara katılmalarının hem kendilerine hem de Türk ekonomisine katkı sağlayacağını söyledi.
Paylaş:
