İTB’nin işlem hacmi yüzde 35 arttı

İTB Ocak Ayı Olağan Meclis Toplantısı, Meclis Başkanı Ömer Gökhan Tuncer yönetiminde İzmir Ticaret Odası (İZTO) Meclis Salonu’nda gerçekleştirildi. Toplantıda konuşan Kestelli, 2024 yılının işlem hacmindeki gelişmeler hakkında bilgi verdi. Kestelli, “Toplam işlem hacmimiz 2023 yılına göre yüzde 35 oranında artarak 119 milyar lira oldu. İşlem hacminin yüzde 60’ı bitkisel ürünlerden oluşurken, yüzde 40’ı ise canlı hayvan ve hayvansal ürünler grubunda gerçekleşti. En çok işlem hacmine sahip ürünler ise sırasıyla, kırmızı et, palm yağı, pamuk, peynir ve süt oldu. Bu beş ürün 58 milyar liranın biraz üzerindeki işlem hacmi ile toplam hacmin yaklaşık yarısını gerçekleştirdi” dedi. Geçen yılın en önemli gündemlerinden birisinin ürün fiyatları ve enflasyon olduğunu hatırlatan Kestelli, “Bazı ürünlerde fiyat artışı yüksek olurken, bazılarında ise fiyatlar üreticilerimizin beklentilerinin çok altında kaldı. 2024 yılı ortalama süt fiyatları 2023 yılına göre yüzde 28 oranında artarak 14,6 lira olarak gerçekleşti. Ortalama karkas dana eti fiyatları 323 lira oldu ve bir önceki yıla göre yüzde 61 arttı. Süt fiyatlarındaki artış oranının et ve yemdeki artışın altında kalması süt hayvanlarının kesime gitmesinin ve dolayısıyla hayvancılığımızın olumsuz etkilenmesinin en önemli nedenlerinden birisi” diye konuştu. “Pamuk üreticisi mutlu olamadı” Pamuk üreticisinin bu yıl mutlu olamadığını kaydeden Kestelli, “Çiğitli pamuk fiyatları 2023 yılına göre yüzde 24 yükseldi ve ortalama 22,2 liradan işlem gördü. Fiyattaki artışın maliyet artışlarının altında kalması ve prim miktarının son 3 yılda kiloda 1,6 lira olarak sabit tutulması üreticilerimizi olumsuz etkiledi. Gelişmelerden mutlu olmayan bir diğer kesim ise ilimizde de yoğun şekilde üretimi yapılan domates üreticilerimizdi. Sanayi tipi domates fiyatları 2024 yılında sadece yüzde 6 arttı ve ortalama 3,13 lira oldu. Hububat fiyatlarındaki düşük artış oranı da dikkate alındığında bu yıl içerisinde üreticilerimizin ekim tercihlerini ne yönde yapacakları tam bir muamma. Şöyle ki, pamuk, sanayi domatesi, silajlık ve dane mısır ve kısmen de buğday bölgemizde birbirine ekim açısından alternatif olarak tercih edilen ürünler. Ve bu ürünlerin hiçbirisi fiyat açısından geçen yıl üreticisini memnun etmedi. Dolayısıyla üreticilerimizin tercihlerini hangi parametreleri dikkate alarak, nasıl yapacağını şimdiden tahmin etmek çok güç. Umarım, verilecek kararlar hem üreticilerimiz hem de bu ürünlerin kullanıldığı sanayimiz için olumlu olur” dedi. “Kuru incir, üzüm ve zeytinyağı kısmen memnun etti” Geleneksel ürünler arasında yer alan kuru incir, kuru üzüm ve zeytinyağının fiyatlarının ise kısmen de olsa üreticileri memnun ettiğini dile getiren Kestelli, “Ancak, bu ürünlerde de önemli sorunlar olduğunu söyleyebiliriz” ifadelerini kullandı. Sızma zeytinyağı fiyatlarının 2023 yılına göre yıllık ortalama yüzde 109 arttığını belirten Kestelli, “Ancak yeni hasadın başladığı yılın son çeyreği ile birlikte fiyatlar düşüşe geçti. 2024 yılı ilk yarısında 250-300 lira aralığına kadar yükselen sızma zeytinyağı fiyatları günümüzde kalitesine göre 180 lira seviyelerinde işlem görüyor” dedi. Çekirdeksiz kuru üzümün ise yüzde 152 oranında artış ile fiyatı en çok yükselen ürünlerden olduğunu söyleyen Kestelli, “Ancak, rekolte miktarı iklim şartlarından olumsuz etkilendi ve normal bir sezona göre yüzde 35-40 düştü. Diğer taraftan 25 Ocak tarihi itibariyle yeni sezonda ortalama ihraç fiyatı geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 71 artmış olsa da ihracat miktarı yüzde 31 geriledi. Rekoltenin bu kadar düştüğü bir ortamda önemli bir stok miktarı ile sezonu kapatabiliriz” diye konuştu. “Kuru incirde kalite bu sezon düşük” Kuru incirde ise 2024 yılı fiyatlarının önceki yıla göre yüzde 87 yükseldiğini ve ortalama 173 lira olduğunu ifade eden Kestelli, “Gerçekçi olarak ifade etmek gerekirse kuru incir fiyatları üreticilerimizi memnun ediyor ve bu nedenle dikimler son 4-5 yıldır sürekli artıyor. Ancak iklim şartlarından dolayı ürün kalitesinin bu sezon düşük olduğunu söyleyebiliriz. Dünyadaki rekabetçi konumumuzu devam ettirebilmek için, kuru incir üretim, işleme ve depolama süreçlerinde hızlı bir şekilde iyileştirme yapmak zorundayız” dedi. “İTTM GİRİŞİMCİ KABULÜNE BAŞLADI” İzmir Tarım Teknoloji Merkezi’nin (İTTM), girişimci kabulüne başladığını kaydeden Kestelli, “Önümüzdeki dönemde yapılacak resmi açılışın ardından da tam kapasiteyle faaliyete geçecek. Bu vizyon doğrultusunda, yüksek teknolojiyle donatılmış modern tarım uygulamalarını yaygınlaştırmayı ve ülkemizin tarımsal potansiyelini en üst seviyeye taşımayı hedefliyoruz. İTTM’nin hem tarım teknolojileri geliştiren girişimcilere hem de çiftçilere rehberlik ederek, daha verimli, sürdürülebilir ve yenilikçi bir tarım ekosistemi oluşturacağından eminim” şeklinde konuştu.