İzmir’in en eski lokantalarından Adil Müftüoğlu Uğur Lokantası’nın İşletmecisi, İzmir Lokantacılar ve Gazinocular Esnaf Odası Başkan Adayı Alpay Okyay, sektörün son durumu ve yaklaşan oda seçimleri ile ilgili değerlendirmede bulundu.