Facebook ta paylaştweet leGoogle Plus ile paylaş

Seferihisar Belediyesi'nden Mandalinalı Fıstık Ezmesi

19.8.2020
Büyült
Küçült
Haberi Yazdır

Seferihisar Belediyesi ''Mandalinalı Fıstık Ezmesi'' üretti. Deneme tadımlarında çok beğenilen yeni ürün, yakında raflarda tüketici ile buluşacak.

Dünyanın en kaliteli Satsuma mandalinasının yetiştiği Seferihisar’da son yıllarda ürünün markalaşması, çeşitliliğinin arttırılması ve üreticinin daha çok kazanmasına yönelik yapılan çalışmalara bir yenisi daha eklendi.

Kapsamlı ARGE çalışması yapıldı
Seferihisar’ a özgü Mandalinalı Fıstık Ezmesi üretiminde, Seferihisar Belediyesi’nin öncülüğünde yerel üretici ile ortaklaşa çalışıldı.

Projenin ilk aşamasında üretim fazlası olan jeotermal enerji ile sağlıklı bir şekilde kurutulmuş olan mandalinalar toz haline getirildi; ezilmiş fıstık ezmesi ile mandalina tozu marine edildi. Sağlıklı yağlar ve bitkisel proteinler içeren fıstık ezmesi, yüksek oranda C vitamini içeren mandalinayla buluştu ve eşsiz bir lezzet ortaya çıktı. İçeriğinde koruyu ve katkı maddesi olmayan iki çeşit ürün, mandalinalı fıstık ezmesi ve mandalinalı ballı fıstık ezmesi olarak üretilecek.

Halk Market’te satılacak
Mandalinalı fıstık ezmesi çok yakında Seferihisar Belediyesi’ne ait Halk Marketlerde raflarda olacak. Sağlıklı yaşamın birer parçası olan mandalina ve yer fıstığı bu sayede dört mevsim sofralarda olacak.

Mandalina için yeni bir pazar
Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin, "Göreve geldiğimiz günden itibaren, çiftçi ve köylünün üretmesi, kazanması ve topraklarından vazgeçmemesi için projeler üretmeyi amaç edindik. Üreticimizi mandalinadan zeytine, yerli tohumdan lavanta üretimine, üretici pazarlarından organik pazarlara kadar birçok alanda destekledik. Amacımız mandalinanın katma değerinin artmasıdır. Seferihisar, dünyanın en kaliteli Satsuma mandalinasının yetiştiği topraklarıyla adeta turuncu bir cennet gibi. Pandemi süreci ile birlikte sağlıklı beslemenin önemini anladığımız bugünlerde, halkımız için sağlıklı ve vitamin deposu olan bir ürünü daha raflarımıza ekliyoruz. Aroması ve doğallığını kaybetmemiş olan ihracat ve üretim fazlası mandalinamızı da bu şekilde değerlendirerek ilçe ekonomisine katkı sağlamış ve istihdam alanı açmış olduk. Tüm dünyada sağlık açısından tüketilmesi teşvik edilen fıstık ezmesini eşsiz mandalinamızla buluşturarak tüketiciye sunmanın mutluluğunu yaşıyoruz” dedi.

Her türlü hakkı saklıdır.

Yorumlar - Toplam ( 0 ) Yorum Yapıldı.

Adınız *

Yorum Yaz

yükleniyor...

 Yorumlar

Henüz Yorum yapılammış. ilk yorumu yapan siz olun...

Diğer Haberler

İzmir Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Buğra Gökçe, İzmir’de ulaşımın daha konforlu hale getirilmesi için yapılacak çalışmaları Radyo Trafik İzmir’de anlattı. Gök...

Konak Belediye Başkanı Abdül Batur, Gaziler Günü nedeniyle Türkiye Muharip Gaziler Derneği İzmir Şubesi Başkanı Emekli Albay Mehmet Gökmen’i ve Yönetim Kurulu Üyeleri’...

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer Kiraz ilçesinin muhtarlarıyla bir araya geldi. Yaklaşık 3 saat süren toplantıda 56 mahallenin ihtiyacını muhtarlardan tek ...

Cumhuriyet Halk Partisi İzmir Milletvekili Bedri Serter, Menemen CHP İlçe Örgütü ve Menemen Belediye Başkanı Serdar Aksoy ile beraber kirliliği ile gündem olan Emirale...

Balçova Belediyesi, uzaktan eğitim sisteminde internete erişimi olmayan öğrenciler için iki adet EBA Destek Merkezi açtı. Balçovalı çocuklar önümüzdeki haftadan itibar...

İzmir Büyükşehir Belediyesi pandemi nedeniyle uzaktan eğitim gören ancak evlerinde bilgisayar, tablet ve internet bağlantısı bulunmayan öğrencilere destek vermek için...

Gaziemir Belediyesi, mahallelerde oluşturduğu Çözüm Noktası’nda belediyenin çalışmalarını yurttaşlara anlatıyor; onların istek, öneri ve şikâyetlerini dinliyor. Vatand...

Yazarlar
Website Security Test