Anadolu Ajansı'nın haberine göre, İzmirli balıkçılar artan taleplere yetişemiyor. Koronavirüs (Kovid-19) pandemisi nedeniyle bağışıklık sistemini güçlendirdiği gerekçesiyle tüketicilerin balığa fazlasıyla ilgi gösterdikleri tespiti yapıldı.
İzmir Balıkçı İş Adamları Derneği Başkanı Şahin Çakan, İzmir'deki halden 55 bin ton ürün çıkışının yapıldığını aktararak, "İstanbul ise 35 bin tonda kaldı. Bursa çok daha geride. Bu sene balıkçılıkta çok daha iyi bir seviyedeyiz. Pandemiden dolayı inanılmaz bir tüketim var. Taleplere yetişemiyoruz." dedi.
Çakan, Karadeniz'de hamsi sezonunun yavaş yavaş başladığına işaret ederek, Ege'de ise yıllardır süre gelen sardalya bereketinin devam ettiğini vurguladı.
Balık haline gelen bireysel tüketici sayısında da ciddi artış olduğunu dile getiren Çakan, özellikle hamsi ve sardalyada tüketicinin taleplerine yetişemediklerinin altını çizdi.
Çakan, Ege'de balık çeşidinin fazla olduğunu ifade ederek, "Bu sene tüm Türkiye Ege balığı tüketti. Buradaki balık halinden Türkiye'nin dört bir yanına ürün gönderiyoruz. Geçen sene 55 bin ton olan rakamın bu sene 60 bine ulaşacağına kesin gözüyle bakıyoruz. Fiyatlardan da herkes memnun. Balıkçı da tüketici de." değerlendirmesinde bulundu.