“Beni Hafife Alma” dediler 15 milyon yumurta ürettiler

Tarım ve gıda sektöründe güvenilirlik konusunu gündeme getiren ve bugüne kadar 20 bin işletmeye eğitim veren Güvenilir Ürün Platformu, bu defa bir zirve ile farkındalığı bir tık öteye taşıdı. Yeni Arayışlar Girişimi Platformu Derneği bünyesinde faaliyet gösteren Güvenilir Ürün Platformu, Tarım ve Orman Bakanı Prof. Dr. Vahit Kirişçi’nin de katıldığı zirvede, hem “Beni Hafife Alma Projesi”nin tanıtımı yaptı hem de bu alanda başarılı projelere ve kuruluşlara güvenilirlik ödülü verdi. Sürdürülebilirliğe katkı sağlamak amacıyla düzenlenen zirvede, Bakan Kirişçi, güvenilirlik konusuna bakanlık olarak da çok önem verdiklerini belirterek, bu alanda yeminli mali müşavirler gibi denetim sistemi oluşturacaklarını kaydetti. Etkinliğe Güvenilir Ürün Platformu’nun da imza koyduğu Beni Hafife Alma Projesi’nin ilk defa kamuoyuna tanıtımı damga vurdu.

Cumhurbaşkanlığı himayesinde yürütülen Beni Hafife Alma Projesi’nin son halkası olan satış kısmını başarılı bir şekilde hayata geçiren Migros’un başarısı alkışlarla karşılanırken, Migros İcra Başkanı Ömer Özgür Tort’un konuşması adeta nefessiz dinlendi. Ordu Büyükşehir Belediyesi ile işbirliği yapılarak gerçekleştiren yumurta projesini anlatan Tort’un sözleri şu şekildeydi:

“Biz Migros olarak ciromuzun yüzde 77’si tarımdan elde ediyoruz. Türkiye’nin taze kategorisinde en çok ürün satan perakendecisiyiz. Yılda 350 bin ton meyve-sebze alımı yapıyoruz. Tarımsal üretimin devamlılığının sağlanması odak konumuz. Ülkemizde tarımsal ürünlerde üreticilerin yüzde 90’ı bireysel veya aile işletmeleri. Bu sebeple temel ürünlerde uzmanlaşmış Tarım Ortak Girişimleri’nin, birliklerin oluşturulması gerekiyor. Bu onlara verimli ve rekabetçi bir ortam sağlayacaktır. Havza bazlı üretim, yeni jenerasyonun çiftçiliğe özendirilmesi, küçük üreticiler için finansman sistemi ve üretimin bilim-teknoloji ile desteklenmesi, yerel ürünlerin aynı bölgede satışının önceliklendirilmesi ve yerel ekonomiye kazandırılması çok önemli. Beni Hafife Alma Projesi de bunları destekleyen bir model.  Bu kapsamda, üreticilere kalibrasyon, ambalaj, etiket, gıda kodeksi, ürün içerik geliştirme gibi konularda bedelsiz eğitimler veriyor, Migros standartlarında ürettikleri ürünlerine alım garantisi sunuyoruz. Ayrıca banka iş birlikleri yoluyla finansman desteği sağlıyor, üreticilerin beklemeden emeğinin karşılığını almalarını sağlıyoruz. Beni Hafife Alma Projesi bu kapsamında hayata geçti. Dünyaca tanınan ve sadece yöresinin endemik bitkileriyle beslenen Karayaka kuzusunun üretimi oldu. Bölgedeki çiftçilere eğitimler vererek üretimi artırdık. Alım adetlerimizle bölgeye 15.5 milyon TL destek sağladık. Bir diğer projemiz ise Ordu Büyükşehir Belediyesi ve Ordu Yumurta Üreticileri Birliği ile yaptığımız iş birliği sayesinde Ordu’da yumurta üssü kurduk. Çoğunluğu kadın olan üreticilerimiz, yıllık 2.4 milyon adetlik üretim yaparken bizimle 10 milyon adet üretim rakamına ulaştı. Hedefimiz bu sayının 2022 sonu itibariyle 15 milyon adede ulaşması. Önümüzdeki dönemde de benzer projeleri yerel kooperatif, birlik ve üreticilerle gerçekleştireceğiz.”

Yerel kalkınma için güç birliği yaptılar

Bu önemli buluşmada Türkiye Alışveriş Merkezleri ve Perakendeciler Federasyonu Başkanı Alp Önder Özpamukçu, projenin en büyük destekçilerinden Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Hilmi Güler, yeni projeye büyük emek veren Ticaret Bakan Yardımcısı Sezai Uçarmak ve projenin takipçilerinden Uluslararası Rekabet Araştırmaları Kurulu Başkanı Erkan Gürkan da katıldı. Toplantıda Güvenilir Ürün Platformu ile Beni Hafife Alma Protokol imza töreni gerçekleştirildi. Halen sürdürülmekte olan ve yerel ekonomiye destek amaçlayan Beni Hafife Alma Projesi’nin tüm Türkiye’ye yayılması adına Güvenillir Ürün Platformu ile güçlerini birleştirme kararı aldı.

Başvuran 350 kuruluş ve kişi arasından ödül verilenler

.  Atiye Laçin Gıda -Mevlevi Tatlısı: Coğrafi İşaretli Ürün Kategorisi

. BEE’O APIBEAUTY Kırışıklık Karşıtı Anti-aging Göz Çevresi Serumu: Cilt Bakımı Kategorisi

. Muratbey Gıda: Süt Ürünleri Kategorisi

. Şile Arı Ürünleri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi: Kooperatif Kategorisi

. Arzum Okka Rich Spin: Hayatı Kolaylaştıran Kategorisi

. Oğuz Gıda: İçecek Kategorisi

. Mutlu Makarna: Unlu Mamül Kategorsi

. NLK Bilgi Teknolojileri: Yazılım Kategorisi

. Muratbey Gıda -Muratbey Misto: Çocuk Kategorisi

. Özen Grup: Perakende Noktası

. Yayla AGRO – Yayla Salata Hazır Serisi: Hazır Yemek Kategorisi

. KNORR-Çabuk Makarna Napoliten: Hazır Yemek Kategorisi

. BEE’O UP Boğaz Spreyi: Bal Ve Arı Ürünleri Kategorisi

. TÜRKTOB: Birlik Kategorisi

. Türkiye Arı Yetiştiricileri Birliği: Birlik Kategorisi

. Ansa Pharma Gıda-Meyveli Yeşil Çay: Çay Kategorisi

. Doğuşçay: Çay Kategorisi

.  Kebo Tavuk Döner: Hazır Et Ürünü Kategorisi

.  Bursa Kebap Evi-İskender: Hazır Et Ürünü Kategorisi

. Inoment Group-Vegan Milk Milkshake: Diyet Kategorisi

. Mezura Sağlıklı Beslenme-Vicdan Çorbası: Diyet Kategorisi

. Selin Mukaddes AKIN: Fonksiyonel Gıda Kategorisi

.  BEE’O UP Propolis Arı Ekmeği Emme Tablet: Fonksiyonel Gıda Kategorisi

.  LTS Laboratuvar: Laboratuvar Kategorisi

.  SİA Analiz Laboratuvarı: Laboratuvar Kategorisi

. Bilinçli Mutfak Hesabı İle -Elif Çiftçi: Sektöre Destek Verenler

. Nesliylee İnstagram Hesabı ile Neslihan Durna: Sektöre Destek Verenler

.  Yücita: STK Kategorisi

. Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği: STK Kategorisi

. Revnar Gıda: Start-Up Kategorisi

.  Vahaa Dikey Tarım Çözümleri: Start-Up Kategorisi

. Aksu Vital –ZenFİVit: Takviye Edici Gıda Kategorisi

. Polifarma İlaç –Res Quenn: Takviye Edici Gıda Kategorisi

. Ebru’s House -Atalık Yerli Recep Üzümü: Organik Kategorisi

.  Seyidoğlu -Organik Tahin: Organik Kategorisi

. Plant Factory: Gıda Teknolojisi

.  Öztiryakiler: Gıda Teknolojisi

. Sabri Göktaş-Zeytin İşleme: Gıda Teknolojisi

. Unilever Knorr Domatesli Soğanlı Çeşni: Baharat Kategorisi

. Emin Gıda-İnci Baharat -Sarımsaklı Tuzlu Çeşni: Baharat Kategorisi

. Urfa Kadın Girişimi Kooperatifi İsot: Baharat Kategorisi

. Reis Gıda-Bakliyat Köyü: Proje Kategorisi

.  Migros -Gıda Bağışı Projesi: Proje Kategorisi

. Kızılay İçecek: Proje Katogorisi

. Migros-Anadolu Lezzetleri Ağın Leblebisi: Atıştırmalık Kategorisi

. Ege Üniversitesi-Böcek Unlu Bisküvi: Atıştırmalık Kategorisi

. Migros-MLFE SLIM Tarçınlı Elma Cipsi: Atıştırmalık Kategorisi

. NOG Portakallı Kurabiye: Atıştırmalık Kategorisi

. Betamark Gıda: Dondurulmuş Ürün Kategorisi